Côteaux du Giennois Blanc
Durée de garde estimée : 2 à 3 ans
Température idéale de dégustation : 10 à 12°
Accords mets et vins : coquillages, poissons, crustacés, viandes blanches et fromages
Oeil : robe jaune pâle, reflets verts.
Nez : nez d'intensité moyenne sur le tilleul accompagné par des arômes de fruits secs (figue) et de coing, le tout rehaussé par une touche de miel.
Bouche : attaque souple, bouche ronde proposant un équilibre sur la sucrosité contrasté par des arômes végétaux (herbe séchée, feuille de vigne).
